Kohlenhydrate sind zwar nicht essenziell, aber notwendig. Wir sollten lernen, uns intelligent zu ernähren. Wir sollten lernen, unserem Körper das zu geben, was er benötigt. Kohlenhydrate einbegriffen.
Obwohl die wissenschaftliche Literatur klar zeigt, dass Kohlenhydrate nicht dick machen, ist dieser Mythos immer noch weit verbreitet. Die genauen Gründe, warum Kohlenhydrate (am Abend) nicht dick machen, erfährst du in diesem Artikel.
Immer wieder hört man, dass Fruchtzucker ungesund oder gar schädlich sein soll. Wie viel Wahrheit steckt dahinter und ist Fruchtzucker tatsächlich gesünder als Haushaltszucker?
