Anche se i carboidrati non sono essenziali, rimangono comunque un macronutriente necessario. Dovremo imparare ad alimentarci in modo intelligente. Dovremo imparare a dare al nostro corpo ciò di cui ha bisogno. Carboidrati compresi.
Nonostante la letteratura scientifica mostri chiaramente che i carboidrati non fanno ingrassare, rimane comunque un mito molto diffuso. In questo articolo troverai i motivi esatti per cui i carboidrati non fanno ingrassare.
Il fruttosio è veramente più salutare dello zucchero da cucina, oppure fa addirittura male alla salute? La risposta come sempre è: Dipende.
